Hạt macca còn sở hữu tên gá»i khác là hạt macadamia, vá»›i nguồn gốc từ Úc và hiện nay đã xuất hiện giá» phổ biến nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đó sở hữu Việt Nam. dòng hạt nà y nức danh mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc biệt, cùng mang giá trị dinh dưỡng cao, mang lại rá»™ng rãi lợi Ãch cho sức khá»e khái quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với nguyên cớ trong khoảng Úc và được trồng ở rộng rãi nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam.
Hạt Macadamia là chiếc hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, sở hữu vị bùi ngáºy, mang lại cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° gần nhÆ° những loại hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt mang lợi cho sức khá»e. mẫu hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng tuyến phố trong máu.
không những thế, hạt macca sở hữu chứa axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là mẫu hạt già u calo, vá»›i Ä‘á»±ng Ä‘a dạng chất béo, vitamin và các loại khoáng váºt cần yếu sở hữu lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng to Calo lúc dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca mang chứa phổ thông chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 cái chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt trục Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng sở hữu hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp hà i hòa nà y đã Ä‘em đến nhiá»u Ãch lợi đặc biệt cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng vì chúng có khả năng kiểm soát rẻ được lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca sở hữu khả năng là m giảm những nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. những nghiên cứu vừa mới đây đã cho thấy, và như bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL mang hại cho cơ thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn từ 1,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ khiến giảm đáng kể các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đó, viêm là 1 trong những nguyên tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn đến những bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca với khả năng phòng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại vá»›i thể bắt nguồn từ lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o vá»›i trong chiếc hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát trạng thái tim mạch tốt hÆ¡n và khiến giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i cất hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do mang tác Ä‘á»™ng tiêu cá»±c tá»›i sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là những phân tá» ko ổn định, mang khả năng là m thÆ°Æ¡ng tổn hiểm nguy tá»›i những tế bà o và khiến cho tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca mang chứa lượng flavonoid cao nhất trong tất cả các cái hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm lý tưởng. không những thế, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn xiết hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa kể đến hiện trạng lượng cholesterol và lượng con Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, có thể gây ra những nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy tá»›i tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu các con phố tuýp hai.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m cho nâng cao khả năng chống lại các bệnh tiểu các con phố tuýp hai và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nhắc lượng Hemoglobin A1c- mức Ä‘Æ°á»ng huyết trung bình của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o mang trong hạt macadamia mang đến Ä‘a dạng Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn hat mac ca uc há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
dù rằng trong hạt macca sở hữu chứa nhiá»u calo, bên cạnh đó nó lại sở hữu công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có má»™t lượng to protein và chất xÆ¡, giúp khiến cho giảm cÆ¡n đói và tăng cảm giác no.
không những thế, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo mang trong mẫu hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. cho nên, macca sẽ phân phối Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho những ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, sở hữu công dụng ngăn phòng ngừa và xoá sổ những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn dá»± phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ các tế bà o não khá»i những tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- nguyên tố nguy cÆ¡ dẫn đến những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn tiện hà i hòa và o chế Ä‘á»™ ăn uống
ngà y nay, bạn sở hữu thể thuáºn tiện mua thấy hạt macca trong tất cả các siêu thị. loại hạt nà y chẳng những mang trị giá dinh dưỡng cao mà còn dá»… dà ng kết hợp được sở hữu những mẫu thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được dùng phổ quát và tiện lợi phối hợp với những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là loại phổ thông và với rộng rãi dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bơ macca mang thể được tiêu dùng để ăn kèm sở hữu bánh quy, bánh mì, những dòng trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể rắc một tà hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, cái hạt nà y sở hữu hạn tiêu dùng lên đến một năm giả dụ được bảo quản kỹ lưỡng. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
ngÆ°á»i dùng sở hữu thể trá»±c tiếp tá»›i hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tÆ°Æ¡ng trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com